Torta tenerina

Riuscire a creare un dolce appagante ma allo stesso tempo senza glutine ne lattosio, non è sempre un impresa da poco. La tenerina, dolce tipico della tradizione emiliana, è un dolce basso, cioccolatoso e incredibilmente buono, ve lo ripropongo in una versione adatta a tutti ed altrettanto goduriosa. Se a tavola si siede qualcuno celiaco o…Read More

Come costruire una scrivania

Costruire una scrivania è un modo decisamente economico per creare  uno spazio di lavoro in casa. Prima di googlare una ricerca infinita, vi lascio qui qualche ispirazione per la scrivania: Per tutte queste proposte sono stati utilizzati degli EPAL, questi bancali (o pallet) sono robusti. Le ditte che utilizzano questi bancali li vendono con un prezzo che va dai…Read More

Crema spalmabile di nocciole

  Questa crema è conservabile fuori dal frigorifero davvero a lungo, anche una volta aperta, perché non ha ingredienti freschi come burro e latte. Consiglio vivamente di avere un buon tritatutto per riuscire ad estrarre l’olio dalle nocciole ed evitare il più possibile l’effetto granella all’interno della crema. Ingredienti:  – 100 gr NOCCIOLE PELATE – 50 gr…Read More